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ISBN : 9783835402812

Verlag : BLV Verlag

Anzahl der Seiten : 95

Viele Abbildungen

Ausgabejahr : 2008

Ausführung : Hardcover

Basilikum ist Vielfalt: Neben der allseits bekannten grossblättrigen Variante gibt es z.B. Sorten mit krausen Blättern oder mit Zitronenduft, in rotblättrigen oder dunkelvioletten Formen, mit köstlichen Blüten und unerwarteten Aromen. Hier erfahren Sie alles über die Geschichte des Basilikums, über Anbau, Ernte und Verwendung. Die 40 besten Arten und Sorten werden porträtiert. Dazu finden Sie leckere Rezepte!

Preis € : 6.50

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