In de Boekwinkel
The Complete Book of Garlic
A Guide for Gardeners, Growers, and Serious Cooks
Dit is het meest omvattende boek ooit over knoflook. Meer dan 150 verschillende soorten en cultivars worden beschreven en afgebeeld met hoofdstukken over de cultuur, opkweek, vermeerdering, gebruik in de keuken en in de geneeskunst, structuur van de plant, oogst, bewaren, taxonomie, ziekten en plagen.
Dit is het meest omvattende boek ooit over knoflook. Meer dan 150 verschillende soorten en cultivars worden beschreven en afgebeeld met hoofdstukken over de cultuur, opkweek, vermeerdering, gebruik in de keuken en in de geneeskunst, structuur van de plant, oogst, bewaren, taxonomie, ziekten en plagen.
Pocket Guide to Bamboos
Een encyclopedie over bamboe als nooit tevoren met ruim 300 soorten bamboe in 40 families uitgebreid beschreven en afgebeeld in schitterende foto's. Per soort informatie over de juiste plaats, verzorging, licht- en temperatuuromstandigheden, fysieke kwaliteiten enzovoorts. Daarnaast uitgebreide hoofdstukken over de plaats van de bamboe in de natuur en cultuur, structuur en functie van de delen van de plant, cultuur, gebruik in het landschap en de taxonomie. Pocketversie van der uitgave uit 2001.